Beskrivelse

•  Sylte med sennep og rødbede
• Lun hjemmelavet leverpostej med champignon og bacon
• Slagterens hjemmelavede frikadeller med surt
• Æbleflæsk
• Flæskesteg med surt
• Tørsaltede laks med hjemmelavet rygeost creme
• Stegte sild og karry sild
• Friskstegte rødspættefileter
• Æg og rejer med mayonnaise
• Roastbeef med peberrod, ristet løg og remoulade
• Slagterens hjemmelavet rullepølse med tilbehør
• Hønsesalat med bacon
• Friskbagt rugbrød og rustik brød
• Smør og fedt