Konfirmationsmenu
Konfirmationsmenu
Min. 20 kuverter
Vores slagtere har sammensat en konfirmationsmenu for jer. Men man kan også altid få lov til at skræddersy sin egen menu.
Forret vælg mellem en af de 3:
- Lakseroulade med hjemmelavet rugbrødssnacks eller
- Hjemmelavet tørsaltet laks med hjemmelavet rygeost creme og hjemmelavet rugbrødssnacks
- Hjemmelavet carpaccio med ruccola og revet parmesan.
Hovedret vælg mellem en af de 2:
- Choko Sashi okse cuvette eller
- Sashi oksemørbrad (med en plus pris på 80,- pr. person)
- Færøsk lakseside med dild og citroner
- Hjemmelavet flødekartofler
- Hjemmelavet Krydderurtekartofler
- Frisk tomatsalat med rødløg, bredbladet persille og mozerella kugler.
- Melonsalat med blandet meloner og grønt
- Rødvinssovs
- Hjemmebagt brød og smør
Dessert:
Hjemmelavet brownie med friske bær og vaniljeis
Pris399,-kr.
Læs mere i
Tapas
Tapas menu
- 3 blandet kvalitetsoste med druer
- Lufttørret skinke med melon
- 3 blandet kvalitets spegepølser
- Slagterens små ølpølser
- Oliven, soltørrede tomater, pesto, humus
- Hjemmebagt brød med smør
Pris289,-kr.
Læs mere i
Udsolgt
Tapas tilbehør - Krustader
20-30,- pr. stk.
Vælg mellem rejesalat, hønsesalat, æggesalat, krebsehalesalat, laks med rygeostcreme, rejer med mayo og rogn.
Spørg for pris.
Pris30,-kr.
Læs mere i
Forretter
Buffet
Skræddersyet menu
Skræddersyet efter dine ønsker.
Vi vender tilbage med en pris efter du har lagt ordren.
Læs mere i
Buffet 1
Min. 20 kuverter
- Glaseret skinke
- Flødekartofler
- 1 valgfrie salater
- Hjemmebagt foccacia brød
- Krydderurte dressing & smør
Vi kan selvfølgelig også skræddersy efter dine ønsker.
Vi synes, at det er vigtigt, at du har mulighed for selv at vælge, hvilke salater, der behager dig og dit selskab. Derfor er salaterne valgfrie, og du kan se sortimentet længere nede i menuen.
Prisfra199,-kr.
Læs mere i
Buffet 2
Min. 20 kuverter
- Choko/Sashi oksesteg
- Lammekølle
- Marineret kylling
- Flødekartofler
- Krydderkartofler
- 2 valgfrie salater
- Hjemmebagt foccacia brød
- Rødvinssovs
Vi kan selvfølgelig også skræddersy efter dine ønsker.
Vi synes, at det er vigtigt, at du har mulighed for selv at vælge, hvilke salater, der behager dig og dit selskab. Derfor er salaterne valgfrie, og du kan se sortimentet længere nede i menuen.
Prisfra299,-kr.
Læs mere i
Buffet 3
Min. 20 kuverter
- Choko/Sashi oksesteg
- Lammekølle
- Marineret kylling
- Citronmarineret laks
- Slagterens hjemmelavede frikadeller
- Flødekartofler
- Krydderkartofler
- 3 valgfrie salater
- Hjemmebagt foccacia brød
- Rødvinssovs medfølger
Vi kan selvfølgelig også skræddersy efter dine ønsker.
Vi synes, at det er vigtigt, at du har mulighed for selv at vælge, hvilke salater, der behager dig og dit selskab. Derfor er salaterne valgfrie, og du kan se sortimentet længere nede i menuen.
Prisfra359,-kr.
Læs mere i
Dessert
Hjemmelavet pavlova
Til 20 personer
med hjemmelavet hindbærcreme samt friske bær
Pris1.500,-kr.
Læs mere i
Hjemmelavet brownie
Min. 20 personer
lavet af belgisk chokolade med is og friske bær
Pris85,-kr.
Læs mere i
Søg blandt alle vores
produkter
Smagsvinder
Kvalitetsbevidst
slagter
Vi tilbyder et omfattende udvalg af det hjemmelavede håndværk, herunder hjemmelavet smørrebrød, lækre delikatessevarer og højt kvalitetskød. Vores
slagtermester udvælger nøje og håndplukker vores kød. Vores virksomhed åbnede den 10. december 2020, og på grund af vores høje kvalitet og nytænkende måde at drive forretning på, er vi blevet kåret som Årets Amagerbutik 2022, samt kåret som
Butcher Shop of The Year fra LTG Awards. Vi har været kåret to gange som Månedens Amagerbutik, samt nomineret til Årets Butikspioner 2022, været med i nomineringen om Slagterprisen 2022 og indstillet til Årets Læreplads 2023. Disse anerkendelser er en stor ære for os.
Årets
Amagerbutik
2022
Månedens
Amagerbutik
2 gange
Nomineret til
Årets Butikspioner
2022
Kåret til
Butcher Shop of The Year
Årets
Læreplads
2023
Vundet Amagerprisen 2023
Årets læreplads
2023
Hvad siger andre om os
Alt lavet fra bunden og med masser af kærlighed og respekt for håndværket. bedste anbefaling og tak for dejlig mad🙏
Allan Marchussen
December 10, 2021
At alt er hjemmelavet er et kæmpe plus - at maden så oveni smager fuldstændig hjernedødt godt, er bare win. 10 stjerner herfra til Sandie og Rune👏🏼
Stephanie Salvarli
Oktober 2, 2021
super dygtige fagfolk med passion og kærlighed til gode råvarer. Og deres smørrebrød er simpelthen i en klasse for sig, så lækkert.
Søren Svendsen
April 21, 2021
Kan ikke huske om jeg har anmeldt jer, men så gør jeg det igen. Super lækkert mad om det er smørbrød, sandwich, aftenmenu, kan det varmt anbefales. Gode lækker råvare, som er hjemmelavet, godt og flot pyntet uden at være for meget samt et lækkert rugbrød. 😋😋kommer tilbage igen og igen og igen. Top karakter herfra
Jimmy Larsen
Marts 29, 2021
Lækkert smørrebrød! Vil klart anbefale stedet
Sofia Damjanovska
Marts 18, 2021
Helt igennem en fantastisk butik! Ud over slagtermesteren, som er et rart og imødekommende menneske, er det han leverer hel fantastisk og klassisk. Leverpostejen, skinke salaten, de stegte sild og dellerne smager fuldstændig som da jeg var dreng. Top kvalitet. Jeg har ikke oplevet andre butikker der er gennemførte på det punkt Godt gået Hr. slagtermester 👍🏻
Kenneth Eriksen
Marts 18, 2021
Skønt sted i hjertet af Islands brygge. Kvaliteten er i top og personalet er simpelthen så flinke!
Martin Høyer Poulsen
Marts 18, 2021
De har simpelthen den bedste smørrebrød, der kan fås. Det kan smages, at der er kræset for maden, og det ér bare lækkert, at alt er hjemmelavet - det kan både ses og smages. Jeg elsker især også deres mulighed for frisk kød og tatar, som de ligefrem skærer/hakker for én, mens man venter. Så bliver det ikke bedre. Og tak for den lækreste flæskestegssandwich! Endelig et sted, hvor stegen er saftig og smagfuld 😊
Lerke Lykke Ring
Marts 13, 2021
Vi er meget begejstret for håndmadder, hvor alt er hjemmelavet. Ikke for overpyntet, og bare så lækkert. Godt udvalg at vælge mellem. I dag fik vi afprøvet chokobøffer. Skal det være ekstra godt, så køb chokobøffer! Længe siden, vi har smagt så møre, velsmagende bøffer.. Altid en fornøjelse at handle i jeres butik.
Helle Appelt
Marts 18, 2021
Kontakt os her
Vi gør hvad vi kan for at svare hurtigst muligt, men forvent at der kan gå et par dage før vi når til din henvendelse.
Haster det mere end det, så giv os et kald!