Catering
Catering
Konfirmationsmenu
Konfirmationsmenu
Min. 20 kuverter
Vores slagtere har sammensat en konfirmationsmenu for jer. Men man kan også altid få lov til at skræddersy sin egen menu.
Forret vælg mellem en af de 3:
- Lakseroulade med hjemmelavet rugbrødssnacks eller
- Hjemmelavet tørsaltet laks med hjemmelavet rygeost creme og hjemmelavet rugbrødssnacks
- Hjemmelavet carpaccio med ruccola og revet parmesan.
Hovedret vælg mellem en af de 2:
- Choko Sashi okse cuvette eller
- Sashi oksemørbrad (med en plus pris på 80,- pr. person)
- Færøsk lakseside med dild og citroner
- Hjemmelavet flødekartofler
- Hjemmelavet Krydderurtekartofler
- Frisk tomatsalat med rødløg, bredbladet persille og mozerella kugler.
- Melonsalat med blandet meloner og grønt
- Rødvinssovs
- Hjemmebagt brød og smør
Dessert:
Hjemmelavet brownie med friske bær og vaniljeis
Prisfra399,-kr.til479,-kr.
Tapas
Tapas menu
- 3 blandet kvalitetsoste med druer
- Lufttørret skinke med melon
- 3 blandet kvalitets spegepølser
- Slagterens små ølpølser
- Oliven, soltørrede tomater, pesto, humus
- Hjemmebagt brød med smør
Pris289,-kr.
Læs mere i
Udsolgt
Tapas tilbehør - Krustader
20-30,- pr. stk.
Vælg mellem rejesalat, hønsesalat, æggesalat, krebsehalesalat, laks med rygeostcreme, rejer med mayo og rogn.
Spørg for pris.
Pris30,-kr.
Forretter
Buffet
Buffet 1
Min. 20 kuverter
- Glaseret skinke
- Flødekartofler
- 1 valgfrie salater
- Hjemmebagt foccacia brød
- Krydderurte dressing & smør
Vi kan selvfølgelig også skræddersy efter dine ønsker.
Vi synes, at det er vigtigt, at du har mulighed for selv at vælge, hvilke salater, der behager dig og dit selskab. Derfor er salaterne valgfrie, og du kan se sortimentet længere nede i menuen.
Prisfra199,-kr.
Læs mere i
Buffet 2
Min. 20 kuverter
- Choko/Sashi oksesteg
- Lammekølle
- Marineret kylling
- Flødekartofler
- Krydderkartofler
- 2 valgfrie salater
- Hjemmebagt foccacia brød
- Rødvinssovs
Vi kan selvfølgelig også skræddersy efter dine ønsker.
Vi synes, at det er vigtigt, at du har mulighed for selv at vælge, hvilke salater, der behager dig og dit selskab. Derfor er salaterne valgfrie, og du kan se sortimentet længere nede i menuen.
Prisfra299,-kr.
Læs mere i
Buffet 3
Min. 20 kuverter
- Choko/Sashi oksesteg
- Lammekølle
- Marineret kylling
- Citronmarineret laks
- Slagterens hjemmelavede frikadeller
- Flødekartofler
- Krydderkartofler
- 3 valgfrie salater
- Hjemmebagt foccacia brød
- Rødvinssovs medfølger
Vi kan selvfølgelig også skræddersy efter dine ønsker.
Vi synes, at det er vigtigt, at du har mulighed for selv at vælge, hvilke salater, der behager dig og dit selskab. Derfor er salaterne valgfrie, og du kan se sortimentet længere nede i menuen.
Prisfra359,-kr.
Læs mere i
Dessert
Hjemmelavet pavlova
Til 20 personer
med hjemmelavet hindbærcreme samt friske bær
Pris1.500,-kr.
Læs mere i
Hjemmelavet brownie
Min. 20 personer
lavet af belgisk chokolade med is og friske bær
Pris85,-kr.
Læs mere i