Vi holder lukket grundet....

Højtider

Kategorier:

Sorter:

Højtider

Mortens aften

Bestilling til juleaften

Jul

Juleaften-menu

Påske

Højtider

Mortens aften

Bestilling til juleaften

Jul

Juleaften-menu

Påske

Mortens aften

Selv den mest garvede husmor eller husfar, kan få brug for at bare sætte sig til bords og nyde et dejligt og hjemmelavet måltid

 

Slagtens Smørrebrød & Deliktatesse vil gerne tilbyde en hjælpende hånd i anledning af Mortens aften

 

Vores slagtere sørger for lækker kvalitetsand med hjemmelavet surt, hvide og brune kartofler og slagterens egen hjemmelavet andesovs

 

Hel forstegt and (ca. 3400-4000)

med svesker, æbler og hjemmelavet andesovs.

 

Pris850,-kr.

Bestilling til juleaften

Krogmodnet kamsteg

Pr. 100g

Pris19,50kr.

Læs mere i

Fersk dansk and 3500-4200g

199,- pr. kg

Du betaler i første omgang kun depositum på 199,-

 

Du betaler for anden når du afhenter da vægten varierer.

 

Vi har kun ænder i vægtstørrelsen 3500-4200g

Læs mere i

Fersk gås ca. 5kg+

249,- pr. kg

Du betaler i første omgang kun depositum på 199,-

 

Du betaler for gåsen når du afhenter da vægten varierer.

Læs mere i

Fersk kalkun +5 kg

150,- pr. kg

Du betaler i første omgang kun depositum på 199,-

 

Du betaler for kalkunen når du afhenter da vægten varierer.

Læs mere i

Hjemmelavet medister

Pr. kg.

Pr. kg.

Pris110,-kr.

Læs mere i

Jul

Står du og skal invitere til et hyggeligt julearrangement, leverer vi alt, hvad der hører sig til et indbydende koldt julebord. Du kan trygt sætte dig ved bordet, og lade os stå for alt den madlavning, der tager tid væk fra dine gæster. Julebordet vil bugne med slagterens hjemmelavede leverpostej, rullepølse, flæskesteg med lækre, sprøde svær, æbleflæsk, og meget mere.


De gamle traditioner bringes til live igen, når slagteren selv står og ruller rullepølsen, rør leverpostejen sammen, og selv panerer de friske rødspætter. Det traditionelle, gammeldags håndværk giver en unik smagsoplevelse, som I ikke vil gå glip af. Vi kræser om julemaden, som vil blive et uforglemmeligt

 

JULEBUFFET 1

Min. 10 kuverter

  • Kryddersild, karry sild og stegte sild
  • Æg og rejer med mayonnaise
  • Flæskesteg med hjemmelavet surt
  • Frisk paneret rødspættefileter med hjemmelavet remoulade og citroner
  • Lun leverpostej med svampe og bacon
  • Lune frikadeller med hjemmelavet surt
  • Hønsesalat med svampe og bacon
  • Roastbeef med hjemmelavet ristet løg, hjemmelavet syltet agurker, peberrod samt hjemmelavet rullepølse med hjemmelavet sky og rå løg
  • Hjemmebagt brød
  • Smør og fedt

Spørg vores slagtere om der kan tilføjes vegetariske muligheder

Prisfra289,-kr.

Læs mere i

JULEBUFFET 2

Min. 10 kuverter

  • Karry sild og stegte sild
  • Varm leverpostej med bacon og champignon samt hjemmelavet surt
  • Flæskesteg med hjemmelavet surt
  • Slagterens hjemmelavede frikadeller med hjemmelavet surt
  • Frisk paneret rødspættefileter med remoulade og citron
  • Roastbeef med hjemmelavet remoulade og hjemmelavet ristet løg
  • Slagterens hjemmelavede rullepølse med tilbehør
  • Skinke med tilbehør
  • Gammeldags kro spegepølse
  • Æbleflæsk
  • Æg og rejer med mayonnaise
  • Hjemmebagt brød
  • Smør og fedt

Prisfra319,-kr.

Læs mere i

JULEBUFFET 3

Min. 10 kuverter

  • Sylte med sennep og rødbede
  • Varm hjemmelavet leverpostej med champignon og bacon
  • Slagterens hjemmelavede frikadeller med hjemmelavet surt surt
  • Æbleflæsk
  • Flæskesteg med hjemmelavet surt
  • Tørsaltede laks med hjemmelavet rygeost creme
  • Stegte sild og karry sild
  • Friskstegte rødspættefileter
  • Æg og rejer med mayonnaise
  • Roastbeef med peberrod, ristet løg og remoulade
  • Slagterens hjemmelavet rullepølse med tilbehør
  • Hønsesalat med bacon
  • Friskbagt rugbrød og rustik brød
  • Smør og fedt

Prisfra349,-kr.

Læs mere i

JULEPLATTE

Min. 5 kuverter

  • Æg og rejer med mayonnaise
  • Karrysild og kryddersild
  • Slagterens flæskesteg med hjemmelavet surt
  • Hønsesalat med svampe og bacon
  • Slagterens leverpostej med svampe og bacon
  • Tørsaltede laks med hjemmelavet rygeost creme
  • Friskbagt økologisk rugbrød
  • Smør og fedt

Pris255,-kr.

Læs mere i

Hel forstegt and (ca. 3400-4000)

med svesker, æbler og hjemmelavet andesovs.

 

Pris850,-kr.

Juleaften-menu

Krogmodnet kamsteg

Pr. 100g

Pris19,50kr.

Læs mere i

Hel forstegt and (ca. 3400-4000)

med svesker, æbler og hjemmelavet andesovs.

 

Pris850,-kr.

Familiepakke m/flæskesteg

Til 4-5 personer

Slagterens lækre kvalitets flæskesteg m/hvide og brune kartofler, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavet rødkål og hjemmelavet andesovs

 

 

 

Pris900,-kr.

Læs mere i

Hel forstegt flæskesteg med hjemmelavet flæskestegssovs

Slagterens lækre kvalitets flæskesteg inkl. flæskestegssovs.

Stegen vejer 2,5kg

 

 

Pris600,-kr.

Læs mere i

Julemenu m/and

Slagterens lækre kvalitetsand m/hvide og brune kartofler, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavet rødkål og hjemmelavet andesovs

 

 

 

Pris289,-kr.

Læs mere i

Julemenu m/and og flæskesteg

Slagterens lækre kvalitetsand, krogmodnede flæskesteg m/hvide og brune kartofler, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavet rødkål og hjemmelavet andesovs og flæskestegssovs

 

Pris329,-kr.

Læs mere i

Familiepakke m/and

Til 4-5 personer

Slagterens lækre kvalitetsand m/hvide og brune kartofler, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavet rødkål og hjemmelavet andesovs

 

 

 

Pris1.100,-kr.

Læs mere i

Familiepakke m/and og flæskesteg

Til 4-5 personer

Slagterens lækre kvalitetsand, krogmodnede flæskesteg m/hvide og brune kartofler, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavet rødkål og hjemmelavet andesovs og flæskestegssovs

Pris1.400,-kr.

Læs mere i

Hjemmelavet ris a la mande

Hjemmelavet ris a la mande m/kirsebærsovs

Pris65,-kr.

Læs mere i

Hjemmelavet medister

Pr. kg.

Pr. kg.

Pris110,-kr.

Læs mere i

Påske

PÅSKEPLATTEN

  • Æg og rejer
  • Marineret sild samt karrysild
  • Tørsaltet laks med rygeostcreme
  • Slagterens frikadeller
  • Leverpostej med bacon og svampe
  • Hønsesalat med bacon og svampe
  • Roastbeef med hjemmelavet ristet løg, remoulade, hjemmelavet agurkesalat og peberrod.
  • Friskbagt rugbrød og brød

Prisfra289,-kr.